数字科技赋能茶行业发展 福建尤溪举办红茶文化

在“尤溪中国数字红茶城”启动仪式上，尤溪“两茶”产业创新研究院正式授牌成立，为尤溪“两茶”产业创新研究院学术指导、首席专家颁发聘书，发布尤溪县“两茶”工作小组与尤溪“两茶”产业创新研究院2022年研究课题和《“尤溪中国数字红茶城”构想与建设意见》。

中新网福建三明5月10日电 (肖丹 王琨)福茶网泡泡茶机路演、智能泡茶机器人调试、茶叶新机具示范……5月9日，数字科技赋能茶行业发展，2022年红茶文化节暨“尤溪中国数字红茶城”启动仪式在福建省三明市尤溪县坂面镇市级生态示范园光兴茶园主会场举行。

尤溪县是全国十大生态产茶县、全国重点产茶县和全国茶产业百强县。近年来，全县紧紧围绕“235”“两茶”产业发展思路，加快示范片建设，培育壮大龙头企业，加大品牌培育，全面提升茶产业竞争力和可持续发展，全力做好“茶文化、茶产业、茶科技”尤溪篇章。

研讨会提出，要依靠科技创新驱动茶业发展，加快推动茶业高质量发展，使茶业成为乡村振兴的支柱产业，为茶文化、茶产业、茶科技统筹发展绘制蓝图。

活动中，紧紧围绕“尤溪红福天下”主题，进行了福茶网泡泡茶机路演、智能泡茶机器人调试、茶叶新机具示范及尤溪红茶公共品牌企业展示等系列现场演示、推广活动，全面展示了尤溪茶叶的历史文化底蕴及优越茶叶种植生态环境。

图为：2022年红茶文化节暨“尤溪中国数字红茶城”启动仪式活动现场鸟瞰图。 吴振湖供图

目前，尤溪县茶园面积超过十万亩，干茶总产量超万吨、全产业链产值超过15亿元，有效带动4.5万茶农增收致富，茶产业已成为加快尤溪区域发展、促进农民增收的区域性特色支柱产业。(完)

“今年，农业农村部首次提出‘智慧农业数字乡村'。尤溪的茶产业以数字化为新的起点，使生产、产品和终端等各环节都能通过数字有机连接起来，不仅能够提高知名度、美誉度，还能够促进茶产业与消费者之间的联系和沟通，从而解决信息不对称的问题，有助于开拓尤溪茶产业的市场。”福建省政协民宗委主任、尤溪“两茶”产业创新研究院首席专家杨江帆如是表示。

活动当天，40多位茶界专家学者还就“高效生态区域农业提质增效”和“尤溪中国红茶数字化建设”展开研讨，为尤溪茶业发展出谋划策、把脉支招。

现场，同期进行了打造数字中国红茶城、尤溪县生态茶园核心示范区建设等5项签约仪式，持续推进“两茶”产业高质量发展，做好“茶文化、茶产业、茶科技”的尤溪文章。

(中国新闻网)

此次活动由福建农林大学、福建省农村专业技术协会、尤溪县人民政府联合主办，旨在打造尤溪茶产业发展交流平台，探索将数字科技与茶产业有机融合，推进茶产业生态化、数字化建设。

图为：活动现场签约仪式。 吴振湖供图

文章来源：《福建茶叶》 网址: http://www.fjcyzz.cn/zonghexinwen/2022/0512/1063.html