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福建调查“天价月饼”:日春股份、星巴克、悦
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摘要:为倡导绿色消费理念、构建节约型社会、进一步遏制月饼存在的过度包装现象,依据新国标、《公告》要求,福建省消委会再次向广大消费者发出倡议书,坚决抵制豪华月饼、过度包装
为倡导绿色消费理念、构建节约型社会、进一步遏制月饼存在的过度包装现象,依据新国标、《公告》要求,福建省消委会再次向广大消费者发出倡议书,坚决抵制豪华月饼、过度包装月饼,科学理性消费,传承中国传统文化,让传统中秋节令食品回归食品本源。
相关部门考虑到许多厂商家的月饼包装物在新国标实施前已经预定生产,依据新国标规定,只要月饼生产日期在8月15日之前的,此类包装的月饼允许销售至月饼保质期结束。但8月15日以后生产的月饼则不允许混装。
福建省消委会调查发现,由于监管部门对标价超过500元的月饼礼盒进行重点监管,于是标价499元/盒、498元/盒、488元/盒的月饼礼盒比比皆是,基本是各大酒店、连锁店、大型商超、网络平台高档月饼的标配式标价,打政策“擦边球”。
福建省消委会认为,尽管天价月饼基本淡出市场,但仍有不少月饼的标价还是有一定虚高的成份,商家标高价,实际出售时又大幅打折,实际是一种促销手段,让消费者觉得“占便宜了”而产生购买的欲望。许多标价四五百元的月饼还是有不少水分,说明月饼价格还是可以挤一挤水分,降一降身价,让消费者愿意买、买得起。
福建市场月饼包装、价格情况等调查现场。福建省消委会供图
在福建品鉴食品有限公司推出的中秋套餐礼盒微信小程序,该公司推出的两款中秋套餐,存在搭售现象。福建省消委会调查发现,其销售的一款月饼礼盒还存在混装现象,198元/盒的月饼礼盒里面有4粒月饼和3罐小罐茶。经福州市市场监管部门执法人员现场行政指导,目前该公司的微信小程序已删除搭售套餐,混装中秋月饼礼盒也已下架。
孝文家茶连锁店前期销售的一款王的盛宴之国风中秋礼盒(茶和月饼组合装),零售价500元/盒,后期该款组合装可打8折。
百饼园连锁店销售两款月饼,一款一礼倾城月饼礼盒标示“MDF06880”、一款云山秋水月饼礼盒也标示“MDF06880”,宣传册上没有明确标出价格,咨询营业员得知前期价格是688元/盒,后期店中月饼均在500元以内。
多家酒店直接表示月饼可以打折出售。福州海瀛湾佰翔酒店在面对市场监管部门检查时提供的销售数据显示,该酒店标价399元/盒的月饼,实际成交价多是199元/盒,售价也是腰斩;福州一家五星级酒店销售的标价498元/盒、458元/盒、398元/盒等多款月饼礼盒,顾客咨询时,营业员直接表态,所有款式月饼都可以直接打六五折;另一家五星级酒店价499元/盒的月饼,最低可按280元/盒出售。福州融侨皇冠假日酒店工作人员表示:“月饼可打六折。”
超过500元将被监管,那就卖499元?
福建市场月饼包装、价格情况等调查现场。福建省消委会供图
日前,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB -2021)国家标准第1号修改单(以下简称新国标)发布。8月,福建省消委会联合省市场监管局等部门,对福建市场月饼包装、价格情况等展开了调查。福建省消委会此次调查以新国标实施之日8月15日为起点,8月15日至25日为前期、8月25日至31日为后期。根据其调查,前期曾销售标价超过500元月饼礼盒的商家,经相关监管部门行政指导,或被媒体曝光,后期基本能积极整改,立即下架相关产品,或调整价位。8月底,福州市面上标价超过500元的月饼礼盒基本上消失。
福建省消委会的调查显示,7月27日至8月27日期间,福州璞月餐饮有限公司共销售月饼总数量208盒,金额元。其中原标价698元/盒的山水得意月饼礼盒共售118盒,合计销售款元,实际售价平均为338元/盒,下浮51%,售价等于腰斩。原标价398元/盒的揽月入宴款月饼礼盒共售90盒,合计销售款元,实际售价平均为228元/盒,下浮42%。
少数商家月饼标价超500元
新国标规定,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼,包装成本占比保持20%不变。其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格。8月29日,福建省、福州市、长乐区、漳港(辖区市场监管所)四级市场监管部门联合到福州海瀛湾佰翔酒店进行执法检查,发现该酒店销售虹月初升月饼礼盒总采购价122.6元/盒,其中8粒月饼订购价合计是57.6元,而虹月初升外包装整套每套订购价是65元/套(含最外层皮革拎箱和第二层纸盒),包装的采购价比月饼采购价还贵7.4元。如果按总采购价122.6元/盒计,包装成本占采购价的53%。
文章来源:《福建茶叶》 网址: http://www.fjcyzz.cn/zonghexinwen/2022/0906/1107.html